Dr-maksimenko.ru

Что полезно пить при псориазе

Питание при псориазе

Общее описание болезни

Псориаз – это хронический дерматоз, который характеризуется папулезными шелушащимися высыпаниями на коже, в отдельных случаях может поражать суставы.

Виды псориаза и их симптомы:

  1. 1 Пятнистый псориаз – при этом виде псориаза на локтях, коленях, коже головы, нижней части спины, гениталиях, полости рта появляются красные образования, покрытые шелушащимися серебристо-белыми чешуйками.
  2. 2 Каплевидный псориаз – может возникнуть после перенесенного ОРВИ и ангины, характеризуется каплевидными пятнами с очень тонкими чешуйками. Больше всего подвержены люди достигшие 30 лет.
  3. 3 Пустулезный (гнойничковый) псориаз – отличается возникновением белых волдырей, окруженных красной кожей, которые покрывают большие участки кожи. Заболевание сопровождается сильным зудом, ознобом и гриппом, пятна периодически пропадают и появляются вновь. В группу риска относятся беременные и лица, которые злоупотребляют приемом стероидных кремов и стероидов.
  4. 4 Себорейный псориаз – характеризуется возникновением лоснящихся ярко-красные пятен (практически без чешуек) в подмышках, под грудью, в паху и районе гениталий, за ушами, на ягодицах. Больше всего подвержены полные люди.
  5. 5 Эритродермический псориаз – редкая разновидность заболевания, которая характеризуется зудом, воспалением кожи и сыпью, которая покрывает все тело и шелушится. При этом, встречается повышение температуры, озноб. Провоцируется солнечными ожогами, не вылеченными разновидностыми псориаза, отказом от систематического приема необходимых лекарств. Эритродермический псориаз вызывает потерю жидкости и протеинов, инфекции, пневмонию или отеки.

Полезные продукты при псориазе

Лечебная диета при псориазе очень важна, так как должна поддерживать щелочной уровень организма на отметке 70-80 %, а его кислотность – на 30-20%:

1. Группа продуктов, которые необходимо употреблять в рационе в соотношении не менее 70-80% и которые являются щелочнообразующими:

  • свежие, приготовленные на пару или свежезамороженные фрукты (абрикосы, финики, вишня, виноград, инжир, лимон, грейпфрут, манго, лайм, нектарин, папайя, апельсин, персики, мелкий чернослив, ананасы, изюм, киви).
  • отдельные виды свежих овощей и овощных соков (морковь, свекла, сельдерей, петрушка, салат-латук, лук, кресс-салат, чеснок, капуста кочанная, брокколи, спаржа, шпинат, ямс, проростки, кабачки, тыква);
  • лецитин (добавлять в напитки и пищу);
  • свежевыжатый сок из ягод и фруктов (груши, винограда, абрикоса, манго, папайи, грейпфрута, ананаса), а также цитрусовые соки (употреблять отдельно от молочных и зерновых продуктов);
  • щелочная минеральная вода (Боржоми, Смирновская, Ессентуки-4);
  • чистая вода (из расчета 30 мл на кг веса).

2. Группа продуктов, которые необходимо употреблять в рационе в соотношении не более 30-20%:

  • злаки и блюда из них (овес, пшено, ячмень, рожь, гречиха, отруби, цельная или дробленная пшеница, хлопья, проростки и хлебцы из нее);
  • дикий и коричневый рис;
  • цельные семена (кунжут, тыква, лен, подсолнух);
  • макаронные изделия (не из белой муки);
  • рыба на пару или варенная (голубая рыба, тунец, макрель, треска, корифена, пикша, камбала, палтус, лосось, окунь, сардины, осетр, морской язык, меч-рыба, сиг, форель, суши);
  • мясо птицы (индюшка, цыпленок, куропатка);
  • нежирная баранина (не более 101 грамм за один прим и без совместного употребления с крахмальными продуктами);
  • нежирные молочные продукты (молоко, пахта, соевое, миндальное, козье молоко, сухое порошковое молоко, несоленый и нежирный сыр, творог, йогурт, кефир);
  • яйца всмятку или вкрутую (до 4 шт. в неделю);
  • растительное масло (рапсовое, оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое, миндальное) не более одной чайной ложки трижды в день;
  • травяной чай (ромашка, арбузные семена, коровяка).

Народные средства при псориазе:

  • лимонный свежевыжатый сок разбавить в стакане холодной или горячей воды;
  • гликотимолин (до пяти капель на стакан чистой воды на ночь в течении пяти дней в неделю);
  • отвар лаврового листа (две столовые ложки лаврового листа на два стаканами воды, кипятить десять минут) употребить в течении дня, за три приема, курс – неделя;
  • настой солодовой ячменной муки (две столовые ложки на литр кипятка, настаивать четыре часа) принимать по полстакана с медом до шести раз вдень.

Опасные и вредные продукты при псориазе

Очень важно исключить из рациона или ограничить количество употребляемых продуктов, которые «закисляют» организм.

Уменьшить количество таких продуктов:

  • некоторых видов овощей (ревень, бобовые, тыкву крупноплодную, брюссельскую капусту, горох, чечевицу, грибы, кукурузу);
  • некоторых видов фруктов (авокадо, клюкву, смородину, сливы, крупный чернослив);
  • миндаль, фундук;
  • кофе (не более 3 чашек в день);
  • красное сухое или полусухое вино (до 110 грамм за один прием).

При псориазе следует исключить такие продукты: пасленовые овощи (помидоры, перец, табак, картофель, баклажаны); продукты с высоким уровнем белков, крахмалов, сахара, жиров и масла (зерновые, сахар, сливочное масло, сливки); уксус; продукты с искусственными добавками, консервантами, красителями; алкоголь; ягоды (землянику, клубнику); отдельные сорта рыбы (сельдь, анчоусы, икру, семгу); ракообразные (омары, крабы, креветки); моллюски (устрицы, мидии, кальмары, гребешки); птицу (гуся, утку, кожу птицы, копченую, жареную или запеченную в кляре или сухарях); мясо (свинину, говядину, телятину) и мясопродукты (сосиски, гамбургеры, сардельки, колбасы, ветчину, субпродукты); жирные молочные продукты; продукты на дрожжах; пальмовое масло; кокос; острые специи; сладкие каши; копчености.

Диета при псориазе

Псориаз до сих пор считается одной из самых загадочных болезней, причины и механизм его развития практически не изучены. У больных на коже появляются красноватые или серебристые шелушащиеся высыпания, их появление связывают с нарушением обмена веществ.

Основные рекомендации по питанию

Целями, которые преследует соблюдение диеты при псориазе, являются:

  • уменьшение количества обострений заболевания;
  • снижение частоты и интенсивности кожных высыпаний;
  • нормализация обмена веществ;
  • стимуляция защитных сил организма;
  • налаживание работы пищеварительного тракта.

Согласно классификации Певзнера диета при псориазе не имеет «собственного стола», а значит, следует придерживаться общей диеты или лечебного стола № 15.

В случае обострения заболевания на несколько дней рекомендуется гипокалорийная диета с протертой пищей. Энергетическая суточная ценность ее составляет 1800 килокалорий, содержание белков – 50-70 грамм, жиров – не более 40-60 грамм, углеводов – около 250-300 грамм. Также показано исключение аллергенных продуктов.

Организм каждого человека индивидуален, и поэтому нет четких ограничений в потреблении той или иной пищи. Существует множество разработанных диетических методик при псориазе, наиболее известными из них являются диета Пегано и диета Огневой. Они схожи тем, что стремятся отрегулировать кислотно-щелочной баланс в организме для стабилизации заболевания. То есть рекомендуется употреблять до 70% от суточного рациона щелочеобразующих продуктов и около 30% – кислотообразующих.

Общие принципы диеты при псориазе:

  • режим питания;
    Следует придерживаться принципа дробного питания: суточный рацион должен делиться на 4-6 приемов пищи, причем важно, чтобы последний прием происходил не позднее, чем за два часа до сна. Подобная дробность уменьшает нагрузку на желудочно-кишечный тракт и позволяет ему функционировать в оптимальном режиме. Кроме того, переедание способствует ожирению, а это неблагоприятно сказывается на течении заболевания.
  • кулинарная обработка;
    Вся пища, которая входит в диету при псориазе, должна быть отварной или приготовленной на пару. Жарка исключается: во-первых, такие блюда перегружают печень и поджелудочную железу, во-вторых, они хуже усваиваются, а, в-третьих, продукты распада жарения являются канцерогенными, причем в процессе жарки витамины и другие полезные вещества разрушаются, и это, в совокупности, неблагоприятно сказывается на состоянии кожных покровов.
  • клетчатка;
    В рационе больных псориазом должна преобладать растительная клетчатка. Потребление ее в пищу нормализует моторную функцию кишечника, предупреждает развитие запоров, выводит токсические вещества из организма, а также обеспечивает его необходимыми микроэлементами и витаминами. Кроме того, растительная пища не способствует увеличению массы тела. Все перечисленные факторы улучшают состояние кожи и снижают частоту рецидивов заболевания. То есть рацион больных псориазом должен быть на 70-80% вегетарианским.
  • употребление жидкости;
    Потребление свободной жидкости не должно достигать менее 2-2,5 литров в день. Обильное питье обеспечивает выведение токсинов из организма, нормализует работу почек, препятствует развитию запоров и повышает тургор кожи.
  • алкоголь;
    Употребление алкогольных напитков людям, страдающих псориазом, категорически запрещено. Алкоголь, особенно вина, при переработке организмом преобразуется в вещества, которые провоцируют аллергические реакции кожи. Спиртные напитки нарушают пищеварение, замедляют эвакуацию каловых масс, вызывают брожение, создают дополнительную нагрузку на печень, что ведет к накоплению токсинов. Помимо этого, этиловый спирт разрушает витамины и биологически активные вещества. И, конечно, при приеме алкоголя больной утрачивает самоконтроль и жестким образом нарушает диету.
  • элиминация;
    Принцип элиминации заключается в постепенном исключении «неподходящих» продуктов из питания для выявления провоцирующих обострение заболевания продуктов. Такая постепенность способствует одновременно и привыканию к отказу от запрещенных продуктов.
  • вес;
    ?Избыточная масса тела свидетельствует о глубоком нарушении обмена веществ, в частности, липидного и углеводного. Важно нормализовать вес, не переедать и заниматься гимнастикой, так как ожирение нарушает работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Нормализация веса улучшает состояние кожных покровов, так как в крови уменьшается содержание С-реактивного белка, повышающегося при ожирении.
Читать еще:  В соль илецке я вылечила псориаз

Запрещенные продукты при псориазе

В список запрещенных продуктов при псориазе входит поваренная соль. Ее потребление ограничивают, поскольку она не только раздражает пищеварительный тракт, но и «притягивает» воду, способствуя появлению скрытых отеков, повышению веса и усугублению патологических процессов в обмене веществ.

Исключаются пряности и острые блюда, которые помимо негативного воздействия на желудочно-кишечный тракт и нервную систему, неблагоприятно влияют и на кожу (ароматические вещества и эфирные масла), провоцируют зуд и воспалительные реакции в кожных покровах.

Легкоусвояемые углеводы (сахар, мед, сладости и прочее) также обуславливают воспаление, а еще и способствуют увеличению веса. Необходимо исключить продукты, содержащие консерванты, красители, стабилизаторы и усилители вкуса: они вызывают аллергическую и воспалительную реакцию.

Следует воздерживаться от употребления жирной пищи, которая усугубляет нарушения в липидном обмене, «прибавляет» лишние килограммы, «тормозит» работу пищеварительного тракта.

Список запрещенных продуктов:

  • выпечка, особенно свежая, белый хлеб, сдобное печенье;
  • наваристые супы из мяса;
  • жирные сорта мяса (в частности, свинина), сало, колбасные изделия;
  • копчености рыбные, мясные, консервы;
  • приправы (чеснок, хрен, уксус, перец, гвоздика, мускатный орех);
  • жирные кисломолочные продукты;
  • цитрусовые (вопрос спорный, одни диетологи их приветствуют, другие запрещают);
  • морепродукты (омары, крабы, креветки, мидии, устрицы);
  • высокоаллергенные фрукты и ягоды (клубника, ананас, дыня, земляника, черника, манго, клюква);
  • овощи (картофель, томаты, тыква, бобовые, баклажаны, болгарский перец);
  • кофе, какао, шоколад;
  • белковые и масляные кремы, варенье, мед, конфеты;
  • орехи, особенно жареные и соленые;
  • яйца;
  • легкоусвояемые каши (манная, ячневая);
  • субпродукты.

Разрешенные продукты

При псориазе рекомендуется в большом количестве употреблять продукты, содержащие клетчатку. Она активизирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ и вес, содержит большое количество витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, которые необходимы как организму в целом, так и нездоровой коже при псориазе в частности.

Витамины Д, С, А, Е укрепляют иммунитет, нейтрализуют свободные радикалы, укрепляют сосудистые стенки и стимулируют регенаративные способности кожи.

Рыба, богатая полиненасыщенными жирными кислотами, должна стать постоянным блюдом на столе больных псориазом. Эти кислоты входят в состав клеток, противостоящих воспалительным и аллергическим реакциям, и благотворно влияют на головной мозг.

Список разрешенных продуктов:

  • хлеб из муки грубого помола или цельнозерновой, вчерашний;
  • крупы (рис, рожь, пшеница, просо, греча, ячмень);
  • макароны цельнозерновые;
  • овощи, зелень;
  • фрукты и ягоды (смородина белая, брусника, голубика, зеленые яблоки и бананы отдельно от других продуктов, крыжовник);
  • нежирные сорта мяса (преимущественно баранина) и птицы (индюшатина, курятина);
  • жирные сорта рыбы (лосось, скумбрия, форель, семга, сельдь);
  • некрепкий чай, овощные и фруктовые соки (особенно абрикосовый), щелочная минеральная вода без газа («Боржоми», «Ессентуки»);
  • грецкие орехи, миндаль;
  • растительные масла разных сортов (лучше нерафинированные);
  • нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, пахта);
  • белые несоленые мягкие сыры, домашний сыр, творожный сыр;
  • яйца всмятку, белковые омлеты;
  • фруктово-ягодные желе, мед в небольшом количестве.

Необходимость соблюдения диеты

Больной, соблюдающий диету при псориазе, в скором времени отметит значительное улучшение состояние кожи, снижение частоты рецидивов и исчезновение зуда и дискомфорта. Кроме того, лечебное питание помогает нормализовать вес и работу пищеварительного тракта, изменяет к лучшему внешний вид волос и ногтей, стимулирует иммунитет.

Последствия несоблюдения диеты

Пренебрегая диетой, больной обрекает себя на постоянные мучения: шелушащаяся кожа, зуд, сухость. Рецидивы заболевания следуют один за другим, и с каждым новым обострением площадь пораженного кожного покрова увеличивается.

Кроме того, возможно развитие таких тяжелых состояний, как:

  • псориатический артрит;
  • псориатическая эритродермия – вовлечение в процесс всего кожного покрова;
  • генерализованный пустулезный псориаз – образование гнойничков на коже.

Важно! Все материалы носят справочный характер и ни в коей мере не являются альтернативой очной консультации специалиста.

Этот сайт использует cookie-файлы для идентификации посетителей сайта: Google analytics, Yandex metrika, Google Adsense. Если для вас это неприемлемо, пожалуйста, откройте эту страницу в анонимном режиме.

Поможет ли правильное питание устранить симптомы псориаза?

Псориаз – серьезное дерматологическое заболевание, которое поражает не только кожу, но и ногти и суставы, доставляет больному физический и психологический дискомфорт, заставляя испытывать чрезмерные переживания по поводу своего внешнего вида. До сих пор не найдено лечения, которое могло бы устранить проблему, но если соблюдать некоторые правила, например, придерживаться правильного питания при псориазе, самочувствие пациента можно улучшить.

Питание при признаках дерматологической болезни обсуждается и контролируется лечащим врачом. Доктор оценивает показания медицинских обследований пациента и серьезность проблемы, далее составляет список продуктов, которые не навредят больному. Ниже мы представим общий рацион питания, при этом для достижения лучшей результативности стоит составлять меню с врачом индивидуально, так как реакции организма на тот или иной продукт у людей различаются.

О болезни

С каждым годом больных псориазом становится все больше. Болезнь не обращает внимания на пол, возраст и постоянное место проживания. Если еще несколько лет назад проблема регистрировалась у пациентов в возрасте от 20 до 40 лет, то на данный момент она все чаще поражает новорожденных детей, передаваясь по наследству от матери к ребенку.

Борьба с проблемой осложнена тем, что медики до сих пор не могут назвать четкую причину развития псориаза. Известно только, что многие внешние факторы могут стать спусковыми крючками:

  • Психологическая травма, постоянное психоэмоциональное напряжение, стрессы;
  • Перенесенные тяжелые инфекционные заболевания, которые ослабляют иммунитет и «открывают двери» для болезни;
  • Неконтролируемый частый прием некоторых лекарственных препаратов, в особенности антибиотиков;
  • Пристрастие к алкогольным напиткам;
  • Постоянное вдыхание табачного дыма;
  • Длительное нахождение в условиях повышенной влажности;
  • Длительное нахождение под открытыми солнечными лучами.

Это лишь часть факторов, которые могут создать подходящие условия для развития заболевания. Часто проблема возникает у полных людей в кожных складках либо местах, где одежда натирает кожу и провоцирует раздражение.

Особенности питания

При выявлении у пациента псориаза, поддержать нормальное состояние организма и облегчить течение в периоды обострения поможет диетическое питание, основанное на поддержании оптимального процентного соотношения кислотной и щелочной среды. При дерматологических проблемах доля щелочей превосходит долю кислот.

Питание в течение дня необходимо составлять следующим образом: 65-75% продуктов для поддержания щелочной среды, 25-35% для поддержания кислотной среды. К щелочным относится большинство видов растительной пищи, к кислотным диетологи относят мясные продукты, злаки, молоко, сыр и кефир с повышенным процентом жира, картофель, а также любые другие продукты, которые содержат в своем составе слишком много крахмала, сахара.

Как и при любой другой диете, в организм в течение дня должно поступать более двух литров чистой негазированной воды.

При появлении первых признаков дерматологической проблемы из рациона в обязательном порядке исключаются алкоголь, напитки на основе кофеина, газировка, покупные пакетированные соки.

Разрешенная еда

Рацион построен из продуктов, богатых полиненасыщенными кислотами, включается также растительное масло (оливковое, льняное и пр.). Наиболее полезными считаются морепродукты морского и океанического происхождения. Включение веществ обязательно для активации работы иммунной системы, предотвращения развития патологических процессов.

Нормальную работу печени обеспечит включение в рацион пищи, в составе которой присутствует большое количество сетчатки. К таким продуктам относят зелень, репу, морковку и обычный репчатый лук. Указанные продукты также улучшают работу кишечника, заставляя его активнее избавляться от вредных элементов. Здоровье кишечника — залог здоровой и чистой кожи у пациентов.

Читать еще:  В ютубе ольга бутакова псориаз

При составлении питания используются следующие продукты:

  1. Овощные салаты с маслом;
  2. Отварная овсянка и гречка;
  3. Любая рыба нежирных сортов;
  4. Баранье мясо;
  5. Не красные фрукты;
  6. Коровья печень;
  7. Обезжиренный творог, молоко и кефир.

В организм также должны поступать витаминные и минеральные комплексы, которые оказывают положительное влияние на эпидермис, ногтевые пластины и сосудистые стенки. Это витамины A, B, D и C, фолиевой кислота, цинк, кальций и прочие элементы. При диете указанных веществ поступает недостаточно, пациенту дополнительно назначают прием комплекса витаминов. Поступление витаминов гарантирует подавление инфекционных и воспалительных процессов на ранних стадиях, нормализацию процесса образования клеток кожи, решение проблем с костной и мышечной тканью.

Пить можно не только воду, но и травяные чаи. Так, чай из ромашки, шиповника или мяты окажет расслабляющее действие, успокоит нервы, улучшит качество сна. Как известно, не менее важно при лечении заболевания всегда оставаться в хорошем настроении, стресс лишь усугубляет ситуацию.

Что нельзя есть при псориазе

При появлении кожных бляшек на теле и развитии очагов воспаления из ежедневного рациона в обязательном порядке стоит исключить следующие продукты питания:

  • Любые цитрусовые;
  • Шоколад;
  • Жирное цельное молоко и кисломолочные продукты;
  • Любые магазинные соусы, в том числе кетчуп и майонез;
  • Бульоны на основе жирного мяса;
  • Мед;
  • Специи;
  • Маринад;
  • Красные овощи и фрукты.

При появлении и обострении псориаза также запрещается есть любые соления, копчености, мучные и хлебобулочные изделия, обработанные мясные продукты (колбаса, сосиски), слишком жирную и жареную пищу.

Постарайтесь до максимума сократить количество соли, которая поступает в ваш организм с пищей. Если без соли вообще не получается обойтись, попробуйте заменить ее морской капустой, продукт содержит в составе много йода, который окажет положительное влияние на организм.

Из рациона также исключаются спиртные напитки, магазинные соки, черный кофе, газировки с красителями и высоким содержаниям сахара, пирожные, торты и другие мучные сладости.

К списку запрещенных продуктов также относится быстрая уличная еда, любые полуфабрикаты (магазинные пельмени, вареники, замороженные блинчики). Указанные продукты содержат в составе слишком большое количество соли, которая лишь усугубляет состояние здоровья больных псориазом.

Питание при псориазе

При псориазе в рацион рекомендуется включать лецитин в гранулах из расчета 1 столовая ложка 3 раза в день 5 дней в неделю. Крепкий кофе можно заменить лимонным соком: ложка сока разводится в стакане холодной воды, смесь выпивается утром перед едой.

В рационе в большом количестве должны присутствовать овощи. Есть их можно в сыром виде, отваривать или готовить на пару. Ни в коем случае не обжаривайте овощи на масле, так они потеряют все свои полезные характеристики и нанесут организму больше вреда, чем пользы. Доктора советуют в ежедневный рацион включать свежевыжатые соки из шпината, моркови и сельдерея.

Откажитесь от любых приправ с солью и усилителями вкуса в составе. Полезнее будет прибавлять блюдам вкуса с помощью чеснока, лимонного сока и различной зелени. Зелень содержит в составе огромное количество витаминов, микроэлементов и минералов, которые необходимы организму в период соблюдения диеты.

При псориазе положительное влияние на состояние кожи оказывают следующие ягоды:

Крайне важно во время соблюдения диетического питания следить за работой кишечника. Чтобы у больного не возникали запоры и вредные вещества не застаивались в организме, необходимо есть большое количество овощей и фруктов, а также пить теплые травяные чаи.

Помните о том, что от работоспособности кишечника напрямую зависит состояние кожи.

Еще одно средство для улучшения работы кишечника – оливковое масло. Необходимо выпивать по половине столовой ложки масла три раза в день перед каждым приемом пищи, и уже через несколько дней вы обратите внимание на улучшение работы кишечника.

Соблюдение принципов правильного питания при псориазе позволяет обеспечить стойкую и продолжительную ремиссию, а также максимально устранить все неприятные симптомы заболевания. Если начинать придерживаться правильной диеты на ранней стадии заболевания, от многих проблем получится избавиться практически полностью.

Голодание при псориазе

Соблюдение правильного питания при псориазе помогает не только устранить непривлекательные видимые симптомы заболевания в виде раздражений на коже и бляшек, но и выглядеть свежо, подтянуто в любой ситуации.

При псориазе огромное положительное влияние на организм оказывают периоды голодания или так называемые разгрузочные дни. Соблюдать их стоит и женщинам, и мужчинам. Во время голодания происходит очистка организма от скопившихся вредных веществ, улучшается работа кишечника и желудка, кожа приобретает привлекательный внешний вид, исчезают шелушащиеся участки на локтях и пятках.

После дня голодания в рацион постепенно начинают вводиться разрешенные продукты. В первый день – это овощи и овощные салаты, далее пациент постепенно возвращается к индивидуальному меню, которое было составлено его лечащим врачом. Выходить из голодания необходимо плавно и постепенно, в ином случае велик риск нанести непоправимый вред организму.
Никогда не устраивайте разгрузочные дни самостоятельно, обязательна консультация со стороны лечащего врача. Любые самостоятельные эксперименты с рационом питания могут привести к обострению псориаза.

Примерный рацион питания

Правильно составленный рацион питания позволяет устранить симптоматику заболевания практически полностью. Ниже мы рассмотрим примерный рацион питания, который поможет бороться с проблемой. Меню имеет обобщенный характер, перед его соблюдением обязательно медицинское обследование и консультация лечащего врача.

День недели
Завтрак Обед Ужин
1 Отварная гречневая каша без соли, приправленная ложкой оливкового масла, любой травяной чай Капуста брокколи, отварная или тушеная Запеченное в духовке яблоко с сухофруктами и небольшим количеством обезжиренного творога
2 Отварные морепродукты, нарезанные овощи, фруктовый компот Суп с картошкой и куриной грудкой, измельченный в блендере, ромашковый отвар Тушеные овощи, 100 грамм обезжиренного творога
3 Пшеничная каша на воде с кусочками фруктов, травяной чай Котлеты из нежирной говядины на пару, салат из натертой моркови с добавлением обезжиренной сметаны 200 грамм обезжиренного натурального йогурта, компот из сухофруктов
4 Винегрет без картофеля, кисель из разрешенных фруктов Сырой яичный желток, гречневый суп, отварное филе индейки, травяной чай Овсяная каша, сваренная на воде, стакан компота
5 Кусочек цельнозернового хлеба с ломтиком нежирного твердого сыра, салат из огурца Запеченные в духовке разрешенные овощи (можно обжарить на сковороде гриль без добавления масла), травяной чай Овощное рагу, обезжиренный йогурт и компот из фруктов
6 Овсяная каша на воде с сухофруктами, морс Борщ без добавления картофеля, томатной пасты и помидоров, котлеты из баранины на пару, овощной салат Отварная куриная грудка с овощами, разрешенные фрукты, компот
7 Гречневая каша с тушеными овощами, травяной чай, фрукты Овощной суп-пюре, запеченная морская рыба, овощной салат Запеченные овощи, компот.

Перечень разрешенных и запрещенных продуктов назначается лечащим врачом после медосмотра пациента и оценки состояния его здоровья. Никогда не назначайте диету себе самостоятельно, вся информация предоставлена в ознакомительных целях.

Псориаз: 15 рекомендаций для борьбы с заболеванием

Кроме способов официальной медицины, помогающих контролировать вспышки псориаза, существуют также диеты и применение натуральных средств, которые способны помочь при псориазе.

Псориаз является заболеванием, при котором клетки кожи растут слишком быстро, в результате чего, на поверхности кожи возникают красные пятна, которые могут быть раздражены, чесаться и воспаляться.

Эти пятна (бляшки) могут появляться на любом участке тела, в том числе и на волосистой части головы. Эксперты до сих пор не могут однозначно сказать, по какой причине возникает псориаз, и к сожалению, пока не существует никакого метода лечения, способного полностью избавить человека от этого недуга.

Псориаз поражает примерно 2 – 3 % населения планеты. К сожалению, до 20 % людей, страдающих псориазом, рано или поздно будут поражены псориатическим артритом – заболеванием суставов, связанным с псориазом.

Читать еще:  Что такое аутоиммунные заболевания псориаз

Несмотря на то, что это заболевание в официальной медицине не лечится, существуют некоторые способы лечения, помогающие контролировать вспышки псориаза и дающие возможность значительно снизить частоту его проявлений и тяжесть заболевания.

К некоторым из вариантов лечения относятся средства местного применения, световая терапия и пероральные препараты, отпускаемые по рецепту. Действие этих средств направлено в первую очередь на замедление роста клеток, уменьшение воспаления и интенсивности зуда. Конечно существуют и другие методы лечения, такие как диеты и другие натуральные средства, способные помочь в лечении псориаза.

Как лечить псориаз

Что мы можем предпринять в дополнение к основному лечению или же вместо него?

Пиво – ваш худший враг

Если вы регулярно выпиваете, ваш организм закислен, что делает его уязвимым для различного рода заболеваний и недомоганий. Пиво, в частности, содержит глютен, который вызывает воспаление в кишечнике, что значительно ухудшает симптомы псориаза.

Откажитесь от молока и молочных продуктов

В связи с распространенной непереносимостью молочных продуктов у многих людей, от них стоит также отказаться, в связи с тем, что они могут провоцировать вспышки псориаза и ухудшать его симптомы. Если у вас непереносимость молочных продуктов, откажитесь от их употребления. Если же вы очень любите коровье молоко, его можно заменить миндальным молоком.

Пейте свежевыжатые овощные соки

Сок, продающийся в супермаркетах можно сразу отставить в сторону. Не стоит пить пастеризованные соки, которые потеряли все свои полезные свойства и к тому же могут содержать в своем составе вредные ингредиенты, добавляемые нечистоплотными производителями. Лучшим выходом для вас будет делать ваши собственные свежевыжатые овощные соки каждый день.

Вы можете отжимать сок из следующих овощей и зелени – морковь, свекла, сельдерей, петрушка, кориандр, огурец, фенхель и кресс-салат.

Употребляйте правильные жиры

Пищевая промышленность делает все, чтобы вы толстели, болели и умирали. Сейчас в большинстве фабричных продуктов питания изобилуют транс-жиры – вот ваш реальный враг! Стоит избегать употребления жареной пищи, магазинных конфет, пирожных, тортов, печенья, кексов, булочек, маргарина, растительных масел НЕ холодного отжима и рафинированного масла.

Вместо этого сделайте своей привычкой, употреблять полезные жиры, такие как масло криля (крилевый жир), сырое кокосовое масло, масло из семян чиа, масло авокадо и конопляное масло. Эти жиры удивительным образом помогают успокоить кожу при псориазе.

Употребляйте жирные сорта рыб

Употреблять стоит небольшую морскую рыбу, которая не успевает за время своей жизни накопить в своем организме тяжелые металлы, такие как ртуть. Большая хищная рыба может накапливать достаточно большое количество вредных веществ, что при ее употреблении негативно скажется на вашем здоровье. Также можно употреблять жирные сорта речной рыбы.

Убедитесь, что ваша рыба приготовлена должным образом, так как сырая рыба (например, суши) может быть поражена паразитами. Ведь мы же не хотим, чтобы эти оппортунистические захватчики жили в нашем пищеварительном тракте, ослабляли иммунную систему и раздражали кожу.

Сардины, скумбрия, сельдь и анчоусы являются хорошим выбором для вашей кожи.

Ешьте зелень

Овощи и фрукты зеленого цвета очень полезны для вашего организма. В частности, зелень цикория поможет вам в лечении псориаза. Но это не значит, что нужно есть только зелень цикория. Постарайтесь обогатить ваш ежедневный рацион овощами и фруктами настолько, насколько это возможно.

Употребляйте куркуму

Куркума, благодаря своим противовоспалительным свойствам, может помочь успокоить вашу кожу и устранить зуд. Добавляйте куркуму в овощной сок каждый день, чтобы помочь успокоить ваш псориаз.

Принимайте солнечные ванны

Ультрафиолетовые солнечные лучи, попадающие на землю, называются UVA и UVB. Ультрафиолетовые лучи UVB являются более полезными при псориазе. Старайтесь находиться под солнцем рано утром (до 9 часов утра) в течение 20 – 30 минут и по возможности избегайте попадания прямых солнечных лучей в полуденный зной. Получение достаточного количества витамина D имеет важное значение для здоровья вашей кожи.

Внимание: смертельно опасные пасленовые могут привести в ярость ваш псориаз!

Являются ли они смертельно опасными? Ну, некоторые точно опасны для жизни. Естественно, вы не употребляете опасные виды пасленовых. Если вы страдаете зудом, воспалением кожи и ее шелушением, лучше избежать употребления пасленовых.

К пасленовым овощам относятся картофель, помидоры, сладкий перец и баклажаны. Вместо этого вы можете употреблять батат (сладкий картофель), тыкву и тыкву баттернат.

Ешьте квашеную капусту

Квашенная капуста очень полезна в связи с тем, что в ней содержатся крайне полезные для пищеварительной системы ферменты, а также она способствует подавлению патогенной микрофлоры в кишечнике и улучшает работу нашей иммунной системы. Помимо квашенной капусты, вы можете употреблять ферментированные продукты. Кисломолочные продукты хороши для вашего кишечника, ведь сбалансированная микрофлора – это здоровая кожа.

Очищайте кишечник

Кишечник по-другому еще называют вторым мозгом, ведь вы, наверное, знаете, что 95% серотонина в организме, который регулирует пищеварение, настроение, аппетит и сон, на самом деле вырабатывается в кишечнике. Чем чище ваш кишечник, тем шире ваша улыбка! Кроме того, полезные бактерии хорошо размножаются в более чистой толстой кишке, и эти маленькие друзья помогут вам ухаживать за кожей.

Существует множество способов очищения кишечника в домашних условиях. Для очищения кишечника, вы можете принимать добавки микрокристаллической целлюлозы, пищевые волокна, употреблять каши из неочищенных злаков, пить травы и использовать многие другие методы.

Очищайте печень

Чувствуете гнев и обиду? Ваша печень и желчный пузырь полны гнева и негодования, которые накапливались многие годы. Сброс негативных эмоций, как и застарелой желчи и камней в желчном пузыре поможет очистить вашу кожу и разум. Очищение печени и желчного пузыря также является гарантией того, что численность паразитов, живущих внутри вашего желудочно-кишечного тракта, естественным образом снизится.

Теплая ванна с лечебными составами

Примите теплую ванну. Прежде чем вы начнете принимать ванну, положите в нее некоторое количество соли Мертвого моря (дозировки уточняйте на упаковке). Эта соль очень полезна при псориазе, в связи с тем, что она помогает выводить токсины из организма и способствует подсушиванию пораженных участков кожи, что способствует заживлению. Однако следите, чтобы вода в ванной не была горячей. Она должна быть теплой – примерно 37°C.

Помимо солей Мертвого моря, вы можете добавить также хвойный экстракт, экстракт валерианы, настой шалфея и отвар из семян льна.

Привычки в питании

Измените привычки питания. Избегайте употребления продуктов с высоким содержанием соли и кислоты, и продуктов, которые могут вызвать расстройство желудка. К ним можно отнести фаст-фуд, колбасные изделия, консервы, сухие завтраки, блюда, приготовленные на сковороде, пересоленную пищу и всю фабричную пищу в целом. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам питания, разнообразию овощей и фруктов.

Стресс

Следует уменьшить уровень стресса. Стресс способен усугубить вспышки псориаза и его следует всячески избегать. Применение некоторых методов, направленных на уменьшение уровня стресса, способно оказать положительное воздействие на ваш организм и в частности на симптомы псориаза. К этим методам можно отнести – психофизические практики, такие как йога, молитва, тай-чи и многие другие.

Природные средства

Как лечить псориаз? Попробуйте натуральные растительные средства. Есть некоторые натуральные средства и добавки, которые могут быть успешно использованы для лечения псориаза. К ним можно отнести – расторопшу, никель, серу, масло орегано, масло примулы вечерней и куркуму.

Предупреждение:

Будьте осторожны при использовании народных лекарственных средств. Их эффективность часто не доказана, и они могут взаимодействовать с другими лекарствами. Кроме того, используйте их в рекомендуемых количествах. Передозировка может вызвать побочные реакции, что может привести к негативным последствиям. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector