Что значит натощак? Анализ крови натощак
Нам рекомендуют сдавать анализ крови натощак. Но так ли это принципиально на самом деле? Почему можно наблюдать в больнице такую картину: длинная очередь у кабинета забора крови. И какая-нибудь бабуля вдруг достает из сумки банан или печенье. В ответ на недоумевающие взгляды окружающих она поясняет, что болеет и кушает каждые два часа. Потом спокойно проходит в кабинет и сдает кровь.
Может, и зря придумали сдавать анализ крови натощак? Давайте разбираться.
Что это значит?
Слово “натощак” что обозначает и почему употребляется? Присмотревшись внимательно к слову, мы увидим его корень “тощ”. Сразу приходит ассоциация со словом “тощий” – “исхудавший”.
Не зря же говорят: “Он такой тощий, недоедает, наверное”. Излишняя худоба прочно ассоциируется с недоеданием. Вот мы и подошли к ключевому моменту. Тощий – недоедающий, голодающий.
Следовательно, что значит “натощак”? Будучи голодным. Так оно и получается, мы сдаем анализы голодными.
“Голодный желудок” и “натощак”
Вы знали, что это два разных понятия с медицинской точки зрения? Странно звучит, однако факт.
Натощак – это временной промежуток между пробуждением и первым завтраком. Но не позднее 10 часов утра. На голодный желудок – это с 10 утра до полудня.
Чем отличаются эти понятия, кроме временной разницы? В состоянии натощак организм еще способен терпеть отсутствие пищи. А затем начинается голодание, и организм вынужден восполнять отсутствие еды собственными запасами. Если же их нет, в ход идут клетки внутренних органов.
Не каждый врач разъясняет пациенту разницу между “натощак” и “на голодный желудок”.
Анализы
Мы разобрались, что значит “натощак” и с точки зрения русского языка, и в качестве медицинской терминологии.
Теперь поговорим об анализах крови. Тех, которые сдаются до еды.
Общеклинический. Каждому из нас его приходилось сдавать не один раз. Кровь берется из пальца в этом случае. Такой анализ позволяет выявить воспалительные процессы, инфекционные и гематологические заболевания.
При биохимическом анализе кровь берется из вены. Именно он позволяет провести оценку функциональности нашего организма. Оценить работу почек, поджелудочной железы, печени, определить, нет ли сбоев в этих органах.
Анализ крови на сахар. Первый раз кровь берется натощак, затем пациент выпивает стакан подслащенной воды, и через час берут кровь еще раз. Таким образом сравнивают показатели сахара в крови.
Серологический. Кровь берется из вены. Этот анализ выявляет наличие вирусных и инфекционных заболеваний в организме.
Гормональный анализ. Название говорит само за себя. Отклонение от нормы в большую или меньшую сторону свидетельствует о наличии заболеваний в организме.
Почему натощак?
Что значит “натощак”, мы разобрали. Это временной промежуток с момента пробуждения до первого завтрака, но не позже 10 часов утра.
Есть люди, которым нельзя терпеть голод по состоянию здоровья. Например, те, у кого сахарный диабет или проблемы с желудочно-кишечным трактом. Как им быть? В самом деле, если скушать перед анализом столовую ложку геркулесовой каши, едва ли произойдут какие-то серьезные отклонения в крови.
Однако произойдут, увы. Какая-то ложка геркулесовой каши способствует повышению гормонов в крови, изменяет концентрацию белков, жиров и углеводов. Изменяет вязкость крови.
Тем более мы выяснили еще один момент относительно слова “натощак”. Это не равно голодному желудку. В состоянии натощак организм способен терпеть голод, и разрушения клеток внутренних органов не происходит. Забор крови в государственных больницах происходит очень рано, в семь-восемь часов утра, и осуществляется до 9 часов, не позднее. Это связано как раз с понятиями “натощак” и “на голодный желудок”.
Немного о сахаре в крови
Почему анализ крови на сахар делается натощак? Потому что питательные вещества, полученные из пищи, всасываются в кровь и способствуют повышению сахара. Следовательно, без отклонений не обойтись.
Какова норма сахара натощак? У взрослого здорового человека, вне зависимости от пола, она составляет 3,5-5,5 ммоль/л.
Какие продукты употребляют натощак?
Большая часть населения привыкла по пробуждении пить кофе. Считается, что он помогает пробудить организм. Но правильно ли употреблять этот напиток на пустой желудок? Едва ли. Он стимулирует организм, это факт. Но и несет отрицательное влияние на органы ЖКТ, в частности желудок и поджелудочную железу. Кстати, людям, страдающим гастритом и его производными, язвой и панкреатитом, употребление кофе запрещено вообще.
Что скушать утром на пользу организму? Попробуйте мед натощак. Чайная ложка меда, разведенная в стакане теплой воды, поможет организму проснуться и запустит работу желудка.
Итак, растворяем ложечку меда в стакане воды. Важно, чтобы вода была комнатной температуры. Ни кипяток, ни холодная вода не принесут пользы в нашем случае. Медовую воду пьют маленькими глотками за полчаса до приема пищи.
Чем позавтракать? Традиционным геркулесом. Не любите овсяную кашу? Попробуйте приготовить ее на молоке, с добавлением сахара и фруктов. Простой рецепт для тех, кто не любит кашу:
- Берем овсяные хлопья мелкого помола. Варим в кипящей, чуть подсоленной воде. Когда хлопья закипят, добавляем в кастрюлю молоко и дает прокипеть как следует. Кашу необходимо регулярно помешивать. После того как наши хлопья закипели, добавляем сахар по вкусу и сливочное масло. Разливаем кашу по тарелкам и добавляем к ней кусочки груши, яблока и других фруктов. Кроме цитрусовых, их нельзя есть натощак. Сейчас лето, а значит, в кашу можно добавить любимые ягоды.
Этот вкусный рецепт очень простой. А сколько пользы от такого завтрака, не считая его вкусовых свойств! Вместо сахара можно добавить в кашу мед. О пользе меда натощак мы уже говорили выше.
Резюмируем
Основная цель статьи – рассказать читателю о том, что означает слово “натощак”. Показать разницу между ним и “на голодный желудок”. Выделим основные аспекты:
Корень слова “натощак” – “тощ”. От чего люди становятся тощими? От недоедания и голодания.
С медицинской точки зрения “натощак” значит, что это временной промежуток с момента пробуждения до первого завтрака. Но не более чем до 10 часов утра.
Что касается голодного желудка, то этот промежуток наступает после 10 утра, когда организм уже не в состоянии терпеть голод. Он начинает потреблять собственные запасы, а если их нет, то питается клетками внутренних органов.
Анализы сдают натощак потому, что питательные вещества, полученные с пищей, всасываются в кровь и изменяют ее показатели. Норма сахара натощак должна составлять до 5,5 ммоль/л. После приема пищи сахар в крови повышается, а это приведет к неточному анализу.
Разница между понятиями “натощак” и “голодный желудок” в том, что в первом случае организм может быть голодным до определенного времени. Во втором, как описывалось выше, он начинает есть сам себя.
Заключение
Наша цель достигнута. Читатель теперь знает, в чем различия между двумя понятиями, что значит “натощак” и почему необходимо сдавать кровь в этом состоянии.
Можно ли сдать кровь без утренних мучений
Чтоб выспаться и нормально поесть
Никому из моих друзей не нравится сдавать анализ крови. Это больно и вообще стресс: встать нужно ни свет ни заря, а завтрак под запретом. Рассказываю, зачем нужны эти жертвы, и что случится, если втайне от лаборанта все-таки выпить утренний кофе.
биолог, 5 лет работал в клинико-диагностической лаборатории
Почему сдавать кровь зовут по утрам?
Врачам удобнее сравнивать анализы. В течение дня в крови изменяются соотношение эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов [1] и активность некоторых гормонов [2] . Результаты одного и того же анализа, взятого у одного и того же человека утром и вечером, будут разными.
Чтобы избежать такой путаницы, государственные лаборатории договорились брать кровь по утрам, и врачи об этом знают. Так анализ, взятый у одного человека в одной лаборатории, можно сравнить с повторным анализом того же человека, взятым в другой лаборатории.
Лабораториям удобнее отправлять образцы крови на анализ. Точность анализа зависит от времени хранения образца крови. Например, если в образце нужно определить факторы свертываемости крови, а он будет храниться дольше 4–6 часов, то результаты будут недостоверными [3] .
Лаборатории договорились о логистике: с 8 до 10 утра медсестры собирают кровь, а в 11 часов приезжают курьеры и отвозят образцы на анализ. Если анализ поступил до 12 часов дня, лаборант точно знает, что кровь не испортилась.
Сдавать кровь с утра необязательно
Если вы случайно позавтракали, можно подождать несколько часов, а потом сдать анализ.
Проблема в том, что в государственных клиниках к этому времени уже не работает процедурный кабинет и сдать кровь просто не получится.
Частные лаборатории принимают анализы в течение всего дня. Но если один и тот же анализ потребуется повторить, то приезжать в лабораторию придется в то же самое время, когда вы сдавали самый первый анализ.
Почему перед анализами запрещают есть?
Чтобы не пропустить диабет. Нарушения обмена глюкозы говорят о серьезных заболеваниях вроде сахарного диабета [2] . Анализ помогает их обнаружить. Но после еды уровень глюкозы в крови повышается. А предсказать насколько — невозможно: кто-то предпочитает плотно поесть, а кому-то достаточно чашки кофе. Чтобы отличить больных людей от здоровых, глюкозу меряют натощак. Исследователи установили: границы нормального уровня глюкозы натощак одинаковы для всех здоровых людей: это 3,5-5,5 ммоль/л [7] .
Чтобы не пропустить недостаток железа. Люди получают железо только из пищи. Поэтому его количество в крови очень сильно зависит от времени последнего приема пищи. Если поесть за час до анализа, количество железа в крови будет значительно выше, чем натощак. Так врач может не заметить у человека анемию — недостаток железа.
Чтобы не исказить гормональный фон. Пищеварение стимулирует синтез нескольких гормонов. Например, инсулина, активность которого повышается при поступлении глюкозы в кровь [4] . Исследования показали, что уровень гормонов щитовидной железы [5] и тестостерона [6] также могут меняться, если человек поел незадолго до визита в лабораторию. Поэтому анализы на гормоны следует сдавать строго натощак.
Чтобы не мешали жиры. В сыре, креме, свинине и сливочном масле много жиров. Если съесть эти продукты на завтрак, возникнет липемия — состояние, при котором на 3–6 часов после еды кровь становится мутной от жирных кислот. Это мешает делать точные анализы крови.
Читайте также
А если я поем — это очень страшно?
Нет. Максимум, что вам грозит, — пересдать анализ (и потратить еще какое-то количество денег, если он платный).
Вообще, ваше право на спокойный завтрак зависит от типа анализа. Есть такие, на которые пища не влияет. Например, анализы на холестерин и липиды. Раньше считалось, что их нужно сдавать строго натощак. Но согласно новым датским, американским и канадским исследованиям, уровень этих показателей после еды почти не изменяется.
Есть те, для которых строго обязателен 12-часовой пост: это анализы на углеводный обмен [2] , тесты на анемию и свертываемость крови. И уже упомянутые гормоны.
Но разбираться в типах анализах — дело врачей и лаборантов. Пациенту проще запомнить простое правило: любой анализ всегда лучше сдавать натощак. Однако…
Иногда можно позавтракать
Британские и американские врачи считают, что жесткие ограничения по питанию вообще не нужны. Если есть за несколько часов перед клиническим анализом крови или анализом на ферменты и белки, то на результатах это не скажется.
Главное — избегать сладких и жирных продуктов [4] .
Что такое натощак: определение, особенности, полезная информация
Натощак – значит на тощий (пустой) желудок. Это наречие чаще всего можно услышать, когда говорят о приеме лекарств, правилах сдачи анализов или проведения других медицинских процедур (например, ФГС желудка).
Что это за состояние?
Что такое натощак? Это состояние организма, достигаемое после воздержания от приема пищи не менее 8 часов, а лучше 12. Обычно говорят о состоянии натощак утром после ночного сна в промежутке до 10 часов утра. Именно на это время назначают все процедуры, требующие состояния пациента натощак. Ужин тогда должен быть не позднее семи-восьми часов вечера.
Если не принимать пищу дольше – до 12-13 часов, то говорят уже о другом состоянии – «на голодный желудок».
Почему анализы нужно сдавать на тощий желудок?
Что такое – натощак сдавать кровь, почему это важно?
Сдавать кровь на анализы всегда рекомендуют натощак. Но так ли это важно для всех анализов?
После приема пищи она поступает в желудок и кишечник, переваривается, расщепленные вещества всасываются в кровь. Запускаются реакции обмена веществ, связанные с обеспечением клеток энергетическими и строительными веществами, запасанием «излишков» этих элементов, выделяются в кровь гормоны, регулирующие эти процессы. Таким образом, исследование крови в этот период покажет работу организма по использованию веществ пищи, а не фоновое состояние. Только после 8-12 часов после приема пищи все реакции, связанные с пищеварением, закончатся. Именно это состояние и называют «натощак» – идеальное время для исследования состояния организма.
Особенности сдачи анализов
Анализ крови натощак проводят на следующие показатели.
- Глюкоза.
- Липидный профиль крови, включая холестерол, лучше определять после 12-часового воздержания от пищи.
- Гормоны и антитела к различным возбудителям – выждать 6 часов после приема пищи.
- С-пептид и инсулин сдают строго натощак до 10 утра.
Ряд показателей лучше исследовать утром – до 10 часов, например, некоторые гормоны, железо крови.
Кроме того, некоторые врачи считают, что прием острой, соленой, сладкой пищи может повысить уровень лейкоцитов в крови. Поэтому перед сдачей крови не рекомендуют есть подобные продукты. Однако легкий завтрак перед сдачей крови на общий анализ не повлияет на результат. Можно съесть кашу без сахара и масла, яблоко, выпить чай без сахара. Завтрак должен быть закончен за час до сдачи крови.
А вот анализ на генетические полиморфизмы можно сдавать в течение всего дня независимо от приемов пищи.
ФГС и ФГДС делают натощак. Врач может даже назначить специальную диету. Перед проведением самой процедуры нельзя даже использовать жевательную резинку, поскольку ее жевание спровоцирует выделение слизи, которая будет мешать исследованию.
Особенности приема лекарств
Что такое – натощак принимать лекарства и почему это важно? Любое лекарственное вещество, попав в пищеварительный тракт, всасывается в тонком отделе кишечника и попадает в кровь. Чем полнее всасывание, тем эффективнее прием препарата. На процесс всасывания могут повлиять различные факторы, в том числе наличие других веществ в кишечнике. Например, кофе и чай мешают всасыванию железа и кальция. Кроме того, некоторые вещества могут усиливать побочные негативные эффекты лекарств. Например, совместное применение антибиотиков или парацетамола с алкоголем может привести к сильнейшему отравлению вследствие развития печеночной недостаточности. Поэтому запивать все лекарства лучше негазированной неминеральной водой, ни в коем случае не молоком, чаем, кофе или соками.
Конечно, есть и исключения. Например, нестероидные противовоспалительные препараты (“Ибупрофен”, “Аспирин”, “Кетанов”, “Анальгин”, “Вольтарен”, “Индометацин”) и стероидные гормоны (“Преднизолон”, “Дексаметазон”) рекомендуют запивать молоком, которое защищает слизистую желудка от разрушающего воздействия этих групп лекарств. Эти же препараты в кишечнорастворимой оболочке уже не оказывают влияния на слизистую желудка, поэтому защита молоком уже не нужна.
Такие тонкости сложно удержать в голове, особенно если прием лекарств нерегулярен. Поэтому лучше не рисковать и принимать все лекарства натощак и запивать обычной чистой водой комнатной температуры.
Когда возникает состояние?
Нужно не принимать пищу 8, а лучше 12 часов, но не больше.
Кофе и чай (даже без сахара), сок, молоко, газированные напитки, компот, кисель, минеральная вода также являются едой! Молоко, сок, компоты и кисели содержат питательные вещества, кофе и чай – вещества, влияющие на разные системы нашего организма, минеральная вода – микро- и макроэлементы. Все, что не является чистой водой комнатной температуры, воспринимается организмом как еда и влияет на всасываемость других веществ, а также показатели крови.
Не стоит злоупотреблять и водой. Если утром выпить много воды, увеличится объем крови, это повлияет на результаты анализов. Дома можно выпить стакан воды и взять с собой бутылочку. Врачи даже рекомендуют пить воду в небольших количествах перед сдачей крови, особенно беременным, поскольку из-за особенностей гормонального статуса у них происходит сгущение крови, что осложняет процесс ее взятия.
Чего нельзя делать?
1. Пить противовоспалительные нестероидные препараты.
3. Пить алкоголь.
4. Жевать жевательную резинку.
5. Ложиться спать.
6. Интенсивно тренироваться.
7. Совершать покупки.
8. Пить цитрусовый сок.
Польза и вред
Что такое – натощак стакан воды или ложка меда, полезно ли это или вредно?
Народная и официальная медицина предлагают начинать свое утро со стакана чистой холодной воды. Это позволит организму быстро проснуться, запустить работу всех органов и систем. Выпивать воду нужно за полчаса до приема пищи. Вреда и противопоказаний никаких нет.
А вот остальным советам принимать что-либо натощак следовать нужно с осторожностью. Подходят они не всем.
Мед натощак – польза и вред?
Распространенный совет – принимать натощак ложку меда. Мед на 80 % состоит из фруктозы и глюкозы. В этом он схож с обычным сахаром, который на 100 % состоит из сахарозы – соединения глюкозы и фруктозы. Принимать натощак чистые углеводы можно далеко не каждому. Прием меда приведет к повышению уровня сахара в крови, что, конечно же, придаст сил человеку, но будет опасным для диабетиков.
Часто принимают натощак мед, разведенный в воде. Здесь важно знать, что мед, разведенный в холодной воде и принимаемый за полчаса до еды, будет повышать кислотность в желудке. Разведенный в горячей (не выше 60 °С) воде и принимаемый непосредственно перед едой на кислотность влияния не окажет.
Вот почему натощак мед нужно принимать с осторожностью, учитывая свое состояние и особенности влияния на организм самого меда.
Анализ крови: за сколько часов нельзя есть перед тем как сдавать биоматериал?
Анализы крови делают часто: при заболеваниях во время похода в больницу, когда человек проходит плановый медицинский осмотр. Востребованность такого клинического исследования в том, что его обеспечить просто, а диагностическая значимость при патологиях высока. Но чтобы быть уверенным в достоверности теста на гемоглобин, антитела, гормоны, лейкоциты, сахар, скрининг или ХГЧ, важно соблюдение техники забора и правильность подготовки.
Лабораторные исследования крови
Почему кровь сдают натощак?
Какие бы анализы крови или мочи вы не решили сдавать, чаще всего обязательным условием такого рода процедур является исследование натощак. Для некоторых может показаться нелогично, что при взятии проб на ВИЧ, сифилис или гепатит так важна наполненность желудка. Но в этом смысл есть. Если перед забором крови кушать мясо, сладкое или другую пищу, то питательные вещества начнут всасываться и растворяться в крови, влияя на объем белковых, жирных и других веществ в крови. Далее происходит активация работы ферментов, меняется вязкость крови и повышается концентрация уровня гормональных молекул. А это невольно сказывается на состоянии крови и на результате анализа.
Какие анализы сдают натощак?
Если доктор назначил анализы, необходимо соблюдать наставления, а не задаваться вопросом, за сколько часов нельзя есть перед сдачей крови, высчитывая точное время. Ведь для каждого исследования предполагаются свои рекомендации и особенности.
Для большей части исследований крови важной рекомендацией считается забор натощак. Лучше исключить соленую, перченую, жирную, жареную и сладкую еду. Авокадо, бананы, апельсины, кофе, мандарины и лимоны тоже в красном списке запрещенных. Человек должен быть голодный перед сдачей крови из пальца. Разве что выпить немного воды. И то в небольшом количестве.
- Клинический (общий) анализ крови. Разрешается принимать пищу за 8-12 часов. Питье воды допустимо, чая – нет. Если сложно голодать, возьмите с собой легкий бутерброд или фрукты, потом съедите.
Общий анализ крови
- На биохимию. Исследование определит концентрацию определенных микроэлементов, функциональные характеристики организма. В данном случае запрещается перед анализом кушать.
- На гормоны. Анализ назначается в случае гормонального сбоя в организме. Рекомендации для правильной сдачи анализа следующие:
- накануне не ходить в сауну и баню, делая тепловые нагрузки на организм;
- физическое напряжение умеренное;
- избегайте стрессов и негативного влияния;
Памятка правильной сдачи крови натощак
- если предполагается исследование щитовидной железы, важно за трое суток полностью исключить пищу, содержащую йод;
- нельзя делать анализ, когда себя плохо чувствуете;
- клинические исследования на гормоны и железо проводят до 10 часов утра;
- о приеме гормональных препаратов важно сказать лечащему врачу;
- исключите прием спиртного и не курите накануне.
- На сахар. Анализ сдается натощак. Можно только пить воду. Причем есть особенность: в данном случае даже зубы чистить нельзя и жевать резинку. Все сделаете потом.
- На гепатит и другие вирусные инфекции. Прекратить принимать пищу за 6 часов до анализа. Быть спокойным и уравновешенным. За час до процедуры не курить.
- На ХГЧ. Анализ позволит определить беременность, и тсдается натощак.
- На онкомаркеры. Такая процедура необходима для обнаружения антигенов рака. При обнаружении такого онкомаркера можно говорить о появлении патологии – опухоли (добро- или злокачественной). Кровь с вены берется натощак. Ответом на вопрос, анализ крови за сколько часов нельзя есть будет: не менее чем за восемь и не более чем за 14. При желании можно выпить несколько глотков воды. Такой забор можно брать как у взрослого, ребенка, так и в процессе беременности. Рак никого не щадит, даже грудничка. Каждый год на планете умирают миллионы людей от онкологических патологий.
Какие анализы крови пациенты сдают не натощак?
Анализ на резус-фактор проводиться после клинического исследования крови из вены. Процедура необходима для определения группы крови. Такие анализы сдаются не натощак. Но вот рекомендации присутствуют: важно накануне исключить физиопроцедуры и рентген-исследования.
Почему анализ крови для доноров сдают натощак?
Для людей, которые решили сделать доброе дело и стать донорами, важно знать, что в этом случае запрещается, и как правильно готовиться к сдаче крови. Ответ на вопрос, обязательно ли сдавать кровь натощак в этом случае – нет. Но нужно знать, что можно кушать.
По этой причине придерживаться правил:
- За сутки до процедуры не ешьте жирного, соленого и копченого, яйца, молоко, бананы и орехи. Поскольку выделяемые этими продуктами компоненты могут повлиять на скорость разделения крови на составные. Это сразу заметно, поскольку кровь будет мутной.
Некачественная мутная плазма не подходит для переливания
- В качестве легкого завтрака могут выступать: фрукты и овощи, чай сладкий и печенье, каша на воде.
Важно! Как ни странно это звучит, но если вырвали зуб или ходили к стоматологу в этом году, вам стать донором не получится. Это запрет!
- За 48 часов нельзя пить спиртные напитки.
- За три дня до процедуры нельзя употреблять аспирин и анальгин. Ведь эти фармацевтические средства ухудшают свертываемость крови.
- Нельзя курить за пару часов до забора крови.
Важно! Чтобы избежать головокружения перед процедурой, лучше выпить пол литра теплого чая или обычной питьевой воды.
Теперь известно, почему и зачем анализ крови сдают натощак и за сколько времени до анализа крови нельзя ничего есть. Ведь тогда исследуемые материалы покажут неправильные результаты, вы не сможете узнать, к примеру: больна ли щитовидная железа, нет ли других генетических отклонений и прочих патологий.